氷水
存在は知っていたけれど、札幌にいたときは
ほとんど食べた記憶のなかった氷水。
私はパフェ党というか、アイス系が好きで
上京当初もパフェばかり食べていましたが、
氷水のあるお店に誘われる回数がなぜか増えています。
どちらかというと下町っぽい、気軽に入れそうなお店。
もちろんこジャレタお店もあるけれど、古い昔から
あるテーブルと、背中の部分がちょこっとしかない椅子。
そんなお店で食べることが多い。
氷とシロップをこぼさないようにかき混ぜて、
スプーンですくって、冷たさを堪能。
食べ始めはいいけれど、だんだん口の中が冷たくなって、
ついには頭と耳が冷たさでツーンとなり、もうひと口も
食べられない状態になる。
目を瞑って、冷たさが通り過ぎたら、何事もなかったように
またスプーンで氷とシロップを混ぜ合わせる。
暑さの質が違うから、美味しい??
こちらに来てから少しづつですが、氷水が好きになり
食べるようになりました。
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