Day to Day

定年退職後、フリーの翻訳者としてボチボチ働いています。

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べこ餅

  09, 2016 22:30

こどもの日というか、端午の節句の時期には

柏餅をよく食べますが、北海道ではべこ餅も

ポピュラーです。


木の葉模様ですが、牛さんの体の模様のような配色

なので、この名前が付いたとか。





東京ではなかなか手に入れにくと思っていたら、

有楽町のどさんこプラザ、八重洲口の北海道フーデスト

ありました


すあまのような食感。

この時期になると、どうしても食べたくなります


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  •   09, 2016 22:30
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boo