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定年退職後、フリーの翻訳者としてボチボチ働いています。

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ハスカップジュエリーを

  29, 2015 09:17

本の返却で最寄りのターミナル駅に行ったら、

北海道物産展というほどではありませんが、

普段は見かけない商品を販売していました。


目についたのが、ハスカップジュエリー

これハスカップジャムというかコンポートを

クッキーにはさみ、さらn周りをチョコで

コーティングしたもの。





その関係からあまり長いこと持ち歩くのが

大変なのですが、暑さも一段落したので、

買ってきました。


ハスカップという呼び名はアイヌ語からきていて

不老長寿の薬と言われています。


北海道でも苫小牧を中心に栽培していて、古くは

よいとまけ」など使われていますが、新しいお菓子の

代表がハスカップジュエリー。


ハスカップの酸味とチョコのほのかな甘さがミックスして

大好きです。

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  •   29, 2015 09:17
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boo