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今年もインカのめざめが

2020年10月29日
食欲 8

姉からこの時季になると毎年送られて来る、北海道の味覚セット





これまた毎年のように「インカのめざめ、入れたいけど、収穫状況によるので・・・」と言われていたので期待していませんでしたが、タマネギ、カボチャ、そしてキタアカリ、そしてインカのめざめのセットが到着です!!
栽培がむずかしくて、サイズが不ぞろいになりがちのようですが、我が家に届いたのはそれなりの「大」。
粒ぞろいのインカのめざめ(右三角の部分)、キタアカリと遜色ない大きさです。





どんなお味か、ひとつラップに包んでレンチン。
割ってみたら、栗やサツマイモと見間違えてしまいそうな黄色。
甘み、ホクホク感いっぱいで、熱いので皮むきももどかしく、バターもつけずにいただいてしまいました。

そばでノエルが「僕にも、僕にも!!」と大興奮。
熱いのも構わず、あげた一切れ、アッという間に完食です。

札幌を離れて以来ずっと送られてくる秋の味覚、時には食べきれないこともあったりしましたが、コロナ禍の今、出かけることも少なくなり、お買い物の回数を減らした身には、本当にありがたい、故郷の味。

いつも気にかけてくれる、姉に感謝感謝です。



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スミレ(小紫)
Admin: スミレ(小紫)

山好き、犬好き、読書好きの理系女。時折産業翻訳をしつつ、ゆったりと人生のたそがれ時を過ごしたいと心がけています。

Comments 8

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ぺるしゃ。  

インカのめざめ、他のブログでも見たよ❣️東京の人だけどわざわざ特注ですって♪

わおー、これは有名なブランドのじゃがいもですねー♪♪
多分、北海道ではない地域でお求めするとめちゃくちゃお高いとか。。
良い色ですね〜❣️
「そのまま」何もつけずにいただくのが良いのですねー❣️

ノエルくん、毎年もらえるんできっと「覚えている」んですねー♪
可愛いです💕
今年ももらえてよかったね❣️

2020/10/29 (Thu) 08:02

まるたけ  

お腹がすいてくるお写真ですね。ほくほく感が伝わって
きます。手を伸ばしたい感じ(笑)
これらの野菜ってお姉さまが作られたのかしら?
姉妹ってありがたい存在です。歳を重ねるごとにその有難さは
増してきますね。

2020/10/29 (Thu) 17:05

いとこいさん  

お姉さまからの 北海道味覚セット うれしいお届け物ですね。
お芋さんも多種類 インカの目覚めおいしそうですね。
近所の百貨店の食品売り場で見かけましたが お高かったですよ。
でもブログで拝見して 食べたくなりました。
次回は 少し奮発して買ってみようと思います。
ノエルちゃんもお裾分けしてもらってよかったね。

2020/10/29 (Thu) 19:16

home in my shoes  

こんにちは(*´ω`*)。

インカのめざめ、抜群に美味しいですよね!近所のスーパーがなぜか扱ってて、お値段も手頃なのでよく買ってます。

北海道、二回だけですが旅行に行って、何食べても美味しくて(*´ω`*)。インカのめざめで、じゃがバター食べてちょっと旅行気分思い出したりしてます。

ノエルちゃん、可愛いですね(*´ω`*)。

2020/10/29 (Thu) 19:40
スミレ(小紫)

スミレ(小紫)  

To ぺるしゃ。さん

ぺるしゃ。さん、ありがとうございます。
生産に手間がかかり大変なようで、なかなか広まっては
いないようです。
初めバターを付けようかとも思いましたが、甘くて美味しので、
シンプルにそのままで食べました。

ノエルも美味しいものは多少熱くても気にしないようです(笑)

2020/10/29 (Thu) 21:53
スミレ(小紫)

スミレ(小紫)  

To まるたけさん

まるたけさん、ありがとうございます。
3時のおやつ代わりにに手軽にレンチンですが、これだけで
十分に満足です♪
姉は生産しておらず、八百屋さんに頼んで送ってもらっています。
ただ農家さんのその年の状況によるので、確定的なことが言えないようです。
毎年この時季になると、気にかけてくれて、ありがたく思っています。

2020/10/29 (Thu) 21:59
スミレ(小紫)

スミレ(小紫)  

To いとこいさん

いとこいさん、ありがとうございます。
生産に手間がかかるため、手掛けている農家さんが少なく、
結果高いものになるようです。
売り出した頃はレストランなどで味わうだけ、なかなか手に
入らなかったと記憶しています。

甘くて煮崩れしないので、いろいろ調理に使いやすいようです。
味、ぜひ試してみてください♪

2020/10/29 (Thu) 22:03
スミレ(小紫)

スミレ(小紫)  

To home in my shoesさん

home in my shoesさん、ありがとうございます。
スーパーに出ているのですか!
私のよく行くスーパーでは品種名、あまり表示していないので、
分からずに買っていることが、多いです。
形でわかるものもありますが・・・。

親に似て、食欲だけは一人前以上です(笑)

2020/10/29 (Thu) 22:14